Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Moussaka tradicional
Zutaten
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dente de alho1
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cebola aprox. 1 uni média, cortada ao meio200 g
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azeite de oliva mais q. b. para untar30 g
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colorau1 c. chá de
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tomate maduro cortado em quartos e sem sementes600 g
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água150 g
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pimenta preta, moída no momento4 pitadas
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berinjela aprox. 2 uni médias, em rodelas de aprox. 0,5 cm600 g
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carne moída600 g
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pimenta síria1 c. chá de
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sal2 c. chá de
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manteiga com ou sem sal40 g
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leite500 g
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farinha de trigo40 g
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noz moscada4 pitadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
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