Couscous marocain

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

200 g d'oignons jaunes en morceaux
5 g de persil frais feuilles et partie de la tige
5 g de coriandre fraîche feuilles
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau en morceaux de 3 cm
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
350 g de couscous
650 g d'eau
100 g de carottes coupées en rondelles (2 cm)
150 g de courgettes avec peau, en cubes (2 cm)
100 g de navets en cubes (2 cm)
1 - 2 c. à soupe de ras el hanout
100 g de raisins secs
30 g de sucre
250 g de pois chiches en boîte lavés et égouttés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 431.9 mg

Protein 23.5 g

Kalorien 2249 kJ / 537 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 59.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les saveurs de la table Arabe 37 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 Std.

Omelette caprese

30 Min

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Keine Bewertungen

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Keine Bewertungen

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 Std. 10 Min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 Std.

Chili con Seitan (à base de Plantes)

Keine Bewertungen

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Keine Bewertungen

Courge poivrée farcie faible en glucides

1 Std. 20 Min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 Min

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30 Min

Chicago deep dish-pizza

1 Std. 35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen