Pane pugliese di semola

Name: Pane pugliese di semola
Prep time: 30 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 8 fette
Ingredients: 330 g di acqua; 3 g di lievito di birra fresco; 500 g di semola rimacinata di grano duro; 12 g di sale

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 12 Std.

8 fette

Zutaten

330 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di semola rimacinata di grano duro
12 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 585.7 mg

Protein 6.2 g

Kalorien 873.3 kJ / 208.7 kcal

Fett 1.3 g

Ballaststoffe 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 46.7 g

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