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Maionese cotta
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
300 g
Zutaten
-
250 g olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo (60 g)
-
1 tuorlo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 300 g
Natrium
1082.7 mg
Protein
13.6 g
Kalorien
10264 kJ /
2453 kcal
Fett
265.6 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
31.1 g
Kohlenhydrate
1.7 g
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Italien
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