Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bulgur alle verdure e menta
Zutaten
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250 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
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150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
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100 g di porri a rondelle sottili
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15 foglie di menta fresca lavate e asciugate
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50 g olio extravergine di oliva
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30 g di succo di limone spremuto fresco
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2 pizzichi di sale + q.b.
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700 g di acqua
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200 g di bulgur
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100 g di gambi di sedano a fettine sottili
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100 g di pomodori datterino a metà
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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