Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mini Brioche Buns
- unsalted butter, for greasing
- 85 g water
- 25 g milk
-
1
tsp dried instant yeast
oder 10 g fresh yeast, crumbled - 20 g caster sugar
- 190 g bread flour
- 25 g plain flour
- 20 g unsalted butter
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 60 g Stilton, crumbled
- 450 g beef mince, broken in pieces
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g port
- 1 medium egg
- 1 tsp water
- 15 g sesame seeds
- water, for baking
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 453 kJ / 108 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 7.9 g
- Fett
- 5.8 g
Alternative Rezepte
Chocolate Brioche Buns
4h 45min
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 min
Waffles
25 min
Pizza Dough
1h
Banana Nut Crunch
1h
Chocolate Affogato
10 Min
American-style pancakes
40 min
Pitta bread
2 Std.
Pizza dough
1h
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1 Std. 10 Min
Hot Dogs
35 min
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45min