Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 67 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

10 pezzi

Zutaten

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di speck a cubetti
50 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g Emmental a cubetti (1 cm)
3 uova sbattute
pangrattato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 26 g

Kalorien 2569 kJ / 614 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Risotti 57 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Semifreddo veloce al caffè

1 h

Papassini sardi

8 h 45 min

Panada sarda

2 h 55 min

Crema di scampi

1 h 30 min

Crêpes ai funghi

1 h 50 min

Hamburger di manzo

1 h

Hamburger di pollo

1 h

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 h 40 min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 h 10 min

Milkshake ai biscotti al cioccolato

10 min

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50 min

Torta alle fragole

2 h