Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

16 Stücke

Zutaten

Tapioka (Perlen)
170 g
Klebreis
100 g
Naturreis
170 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Milch
300 g
Öl von den eingelegten Tomaten
60 g
Ei
1
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 TL
Weinessig
1 TL
1 TL Kräuteressig
Backpulver
1 TL
Salz
1 - 1 ½ TL
Johannisbrotkernmehl
1 geh. TL
1 geh. TL Guarkernmehl
grobes Salz
1 ½ TL
Rosmarinnadeln
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 659 kJ / 157 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 24 g

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