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Italienisches Maisbrot
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
20 Scheiben
Zutaten
-
Milch200 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Maismehl220 g
-
Weizenmehl Type 550380 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Wasser150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
4 g
Brennwert
502 kJ /
120 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
22 g
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