Crabes farcis

Crabes farcis

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

4 crabes cuits (tourteaux)
100 g de pain dur
100 g de lait
1 bouquet de persil frais
150 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g de lardon
le jus d'un citron jaune
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
4 c. à café de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 40.5 g

Brennwert 1747 kJ / 418 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade Antilles 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bisque de homard au paprika

1h 20min

Lotte à l'andouille

1h 20min

Langoustines sauce au whisky

1h 10min

Cotriade

1h

Féroce d'avocat

30min

Colombo de porc

1h 15min

Bulots au court-bouillon

2h

Aumônières aux fruits de mer

1h 30min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Pintxo donosti

2h 15min

Marmite du pêcheur

50min

Rougail crevette

50min