Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

450 g

Zutaten

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 124.6 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 243.2 kJ / 58.1 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Taste of India 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Cauliflower Stuffed Parathas

45 Min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 Min

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50 Min

Pilau Rice

40 Min

Paneer

4 Std. 30 Min

Tarka Dal

9 Std. 5 Min

Garam Masala

10 Min

Prawn Xacuti

1 Std. 20 Min

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.

Mango Kulfi

4 Std. 20 Min

Coriander Chutney

5 Min

Chapatis

1 Std. 30 Min