Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen

4.4 1.1K Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Garam-Masala-Gewürzmischung

schwarze Pfefferkörner
1 EL
Korianderkörner
1 EL
Kreuzkümmelsamen
1 EL
1 EL Kümmel
Muskat, gerieben
½ TL
Nelken, gemahlen
½ TL
Kardamom, gemahlen
2 ½ EL
Curry
2 EL

Garam-Masala-Hähnchen

Tomaten geviertelt
400 g
400 g Tomaten, geschält, aus der Dose
Saure Sahne
80 g
Butter
50 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer zum Würzen
¼ TL
Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in Stücken (3 x 3 cm)
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 1277 kJ / 305 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 13 g

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