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Hähnchen in Joghurt
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Öl40 g
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Zwiebeln halbiert150 g
-
grüne Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Koriander10 g
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Knoblauchzehen3
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Salz1 TL
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Wasser100 g
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Tomatenmark70 g
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Griechischer Joghurt (10% Fett)500 g
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Hähnchenbrustfilets in Stücken (2-3 cm)500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
2115 kJ /
506 kcal
Fett
33 g
Kohlenhydrate
14 g
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