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Lavender honey ice cream
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
raw sugar40 g
-
milk400 g
-
pouring (whipping) cream120 g
-
egg yolks4
-
honey60 g
-
culinary dried lavender (see Tips)2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
56.8 mg
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
1310.3 kJ /
312 kcal
Fett
19.3 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Kohlenhydrate
29.1 g
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