Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

4.6 69 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

40 g d'échalotes
130 g d'oseille
35 g de beurre demi-sel
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1065 kJ / 257 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 3.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mouclade

1 Std.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 Min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2 Std.

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1 Std.

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 Min

Salade de pâtes aux coques

45 Min

Rillettes de lapin

12 Std.

Poule au pot béarnaise

2 Std. 15 Min

Œuf cocotte à l'oseille

40 Min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 Min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 Min

Œufs cocotte à la florentine

50 Min