Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.8 64 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 parts

Zutaten

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g d'huile d'olive

La garniture

2 oignons doux coupés en quartiers (400 g env.)
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
300 g de blettes (feuilles et un peu de côtes), hachées grossièrement
150 g de chorizo coupé en tranches
120 g de lard détaillée en dés (1-2 cm)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 0 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1043 kJ / 250 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade en Espagne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tourte aux blettes

13u.

Panzerotti aux poivrons

1u. 45min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1u. 20min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min

Samoussa aux épinards

1u.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1u. 30min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1u. 30min

Tatin aux navets

1u. 10min

Cannelloni aux blettes

1u. 5min

Quenelles de blettes au four

1u. 5min

Tarte aux blettes et ricotta

1u. 40min

Gratin de blettes

1u.