Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhrensuppe mit Anis
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Schalotten2
-
Butter20 g
-
Möhren in Stücken550 g
-
Fenchel in Stücken100 g
-
Wasser800 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Salz½ TL
-
1 TL Sternanis, gemahlenAnis1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Sahne100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
486 kJ /
116 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
8 g
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