Geräte und Zubehör
Mussels in Cream and White Wine Sauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
fresh parsley leaves to taste10 - 15 sprigs
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
onions quartered220 g
-
extra virgin olive oil45 g
-
fresh mussels scrubbed and debearded (see tip)1000 g
-
dry white wine150 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
double cream100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
759.7 mg
Eiweiß
31.1 g
Brennwert
1909.3 kJ /
456.4 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Prawn Cocktail
15 Min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1 Std. 20 Min
Sous-vide Octopus Salad
8 Std.
Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic
1 Std. 10 Min
Creamy tomato soup
30 Min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30 Min
Thai Mussels
25 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Crab & Prawn Linguine
25 Min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 Min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 Min