Crêpes con capesante e porri

Crêpes con capesante e porri

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

Crêpes

250 g farina
3 uova
500 g di latticello
30 g di burro salato morbido
½ cucchiaino fior di sale

Farcitura

½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
800 g di porri a pezzi
50 g di burro salato + q.b.
12 capesante fresche

12 capesante, congelate, decongelate
4 pizzichi di sale
4 pizzichi pepe misto in grani

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1529 kJ / 362 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 36.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La cucina Bretone 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40 Min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40 Min

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1 Std. 10 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Spuma di barbabietola con aringhe

1 Std. 15 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Mousse all'avocado

15 Min

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30 Min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1 Std.

Choco-cheescake (senza glutine)

45 Min

Gelatina di foglie di fragole

1 Std.