Grüne Nudeln mit Linsen-Curry

Grüne Nudeln mit Linsen-Curry

4.1 103 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Nudeln grün, z.B. Bandnudeln
300 g
Knoblauchzehen
2
säuerlicher Apfel (ca. 150 g), geviertelt
1
Ingwer, frisch haselnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
2
Öl
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Curry
1 EL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander
1 TL
Linsen (800 g), z.B. Linsen mit Suppengrün
1 Dose
Sahne
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 23 g

Brennwert 2570 kJ / 614 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 11.1 g

Kohlenhydrate 86 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Auf die Schnelle! 13 Rezepte
Deutschland

Auf die Schnelle! 13 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kichererbsen "Alentejo-Style"

40min.

Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen

1hod. 30min.

Bohnen-Weizen-Eintopf

45min.

Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat

40min.

Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste

1hod.

Mediterranes Reisgericht

1hod.

Pasta mit Kichererbsen

35min.

Linsen-Sahne-Nudeln

30min.

Nudel-Porree-Topf

25min.

Frankfurter Kräuter-Risotto

50min.

Tomatenreis Mexiko

50min.

Gemüse-Curry mit Couscous

30min.