Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 pezzi

Zutaten

Pasta frolla al pistacchio

70 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
140 g zucchero
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
30 g di pasta di pistacchio
1 pizzico di sale
115 g di burro freddo a pezzi + q.b.

Crema di ricotta

90 g zucchero
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
80 g di gocce di cioccolato

Terminare la preparazione

80 g di mirtilli
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1711 kJ / 409 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 43.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mirtillo di bosco 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cream tart

4 Std.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 Std.

Pasta frolla

2 Std.

Salsa al cioccolato

20 Min

Biscotti cuore morbido al caramello

2 Std. 40 Min

Profiterole bianco

3 Std. 15 Min

Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)

1 Std. 10 Min

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

1 Std.

Bavarese al mandarino

4 Std. 45 Min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 Std.

Semifreddo al caramello salato

11 Std.

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 Std. 15 Min