Tourte aux noix de l'Engadine

Tourte aux noix de l'Engadine

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 morceaux

Zutaten

150 g de beurre froid, et un peu plus pour beurrer le moule
300 g de cerneaux de noix
un peu de beurre
300 g de farine
400 g de sucre
150 g de beurre
1 œuf
1 pincée de sel
200 g de crème entière, froide
un peu d'eau pour badigeonner

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 11 g

Brennwert 3414 kJ / 817 kcal

Fett 49 g

Kohlenhydrate 82 g

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