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Tartelettes aux oignons
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
8 portions
Zutaten
Pâte à l'huile et au séré
-
100 g de séré maigre
-
25 g d'huile
-
20 g de lait
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de piment de Cayenne, moulu
-
¼ de paprika doux
-
160 g de farine
-
3 c. à café de poudre à lever
Garniture
-
100 g de fromage d'alpage en morceaux
-
100 g d’oignons de printemps en fines rondelles
-
70 g de crème acidulée, toutes sortes
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre
-
¼ c. à café de paprika, fort
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau/part
Eiweiß
8 g
Brennwert
785 kJ /
188 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
17 g
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