Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 26.9 g

Brennwert 1133 kJ / 271 kcal

Fett 16.65 g

Ballaststoffe 0.65 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekker en licht 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45 Min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 Min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 Min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 Min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 Min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.