Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
Zutaten
Vinaigrette
-
sjalot gehalveerd50 g
-
verse dille (± 20 g takjes)2 bossen
-
koolzaadolie80 g
-
witte wijnazijn40 g
-
graanmosterd10 g
-
zout¼ tl
-
gemalen peper4 snuifjes
Asperges
-
water500 g
-
witte asperges geschild, in de lengte verdeeld volgens grootte700 g
-
suiker1 tl
-
zout1 tl
-
boter10 g
Zalm
-
verse zalmfilet, ontveld (± 180 g elk)4
-
koolzaadolie10 g
-
citroen enkel een beetje geraspte schil1
-
zout½ tl
-
gemalen peper4 snuifjes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
Keine Bewertungen
Kabeljauw in tomatensaus
30 Min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45 Min
Romige aspergesoep
25 Min
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1 Std.
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 Min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 Min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 Min
Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
1 Std. 25 Min
Zalm met venkel
40 Min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4 Std.
Bloemkool met kaas
55 Min