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Frühlingsrollen

Frühlingsrollen
3.9 15 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
8 Stücke
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Zutaten

  • Weisskohl grob zerkleinert
    200 g
  • Karotten in Stücken
    100 g
  • Schweineschnitzel in Stücken
    200 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sojasauce
    3 TL
  • Schnittlauch fein geschnitten
    5 Zweigchen
  • frische Petersilie
    5 Zweigchen
  • Black Fungus Pilze, getrocknet
    20 g
  • Glasnudeln
    20 g
  • Wasser
    500 g
  • Reispapier für Frühlingsrollen
    16
  • Öl zum Anbraten
    50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15.5 g
Brennwert 1286 kJ / 308 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 27.5 g

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