Spanische Erdäpfeltortilla

Spanische Erdäpfeltortilla

4.3 107 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

rote Spitzpaprika in Stücken
150 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Wasser
500 g
Erdäpfel festkochend
500 g
Eier
6
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Olivenöl
2 EL
Butterschmalz
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1367 kJ / 326 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILLEN 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Belugalinsen-Lasagne

3 Std. 35 Min

Tomatentarte à la Provence

55 Min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1 Std. 20 Min

Minestrone mit Kichererbsen

45 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 20 Min

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

45 Min

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

40 Min

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50 Min

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 Min

Pilzragout mit Fisolen

1 Std.

Vegetarische Linsen-Lasagne

1 Std. 30 Min

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30 Min