Springe zum Hauptinhalt Suchen
Ginger chicken and crunchy noodle salad

Ginger chicken and crunchy noodle salad
4.1 17 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ginger soy dressing
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • soy sauce
    2 tbsp
  • caster sugar
    30 g
  • light olive oil
    60 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • white wine vinegar
    40 g
Poached chicken and salad
  • piece fresh ginger peeled
    10 cm
  • water
    1400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • chicken tenderloins cut into halves
    500 g
  • mixed salad greens (see Tips)
    200 - 300 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    2 - 3
  • carrot cut into thin slices (see Tips)
    1
  • radishes cut into thin slices (see Tips)
    4 - 6
Fried noodles
  • oil for frying
  • fresh chow mein noodles (see Tips)
    20 - 30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1159.7 mg
Eiweiß 32.5 g
Brennwert 1941.1 kJ / 462.2 kcal
Fett 28.9 g
Ballaststoffe 4.7 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Delicious 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spice-rubbed chicken with maple glaze

Spice-rubbed chicken with maple glaze

3.8(97)

25 Min

Chicken and cashews

Chicken and cashews

3.2(542)

55 Min

Pork with black bean sauce

Pork with black bean sauce

2.8(44)

30 Min

Glazed chicken with hasselback pumpkin

Glazed chicken with hasselback pumpkin

3.5(4)

1 Std. 35 Min

Chicken and capsicum souvlaki with rice

Chicken and capsicum souvlaki with rice

3.7(23)

1 Std. 5 Min

Chicken banh mi

Chicken banh mi

3.0(3)

4 Std. 35 Min

Melted Brie with basil and lemon pesto

Melted Brie with basil and lemon pesto

4.7(63)

30 Min

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

4.8(23)

1 Std.

Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

4.0(37)

1 Std. 30 Min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

4.5(91)

45 Min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

4.7(371)

35 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

4.2(430)

50 Min