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Ingwerkipferl

Ingwerkipferl
4.3 36 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
60 Stück
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Zutaten

Teig
  • Sesam
    30 g
  • Zucker
    100 g
  • Mandeln
    80 g
  • Butter kalt, in kleinen Würfeln
    190 g
  • Mehl
    270 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eigelb
    2
  • Ingwer, gemahlen
    2 TL
Belag und Fertigstellung
  • kandierter Ingwer
    70 g
  • Eiweiß verquirlt
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g
Brennwert 264 kJ / 63 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 6 g

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