Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5 103 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
35 g d'huile d'olive
600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincées d'origan déshydraté

2 pincées d'origan frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
1 bâton de cannelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37 g

Brennwert 3508.2 kJ / 838.5 kcal

Fett 47.8 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 63.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Curry d'agneau

1h

Cacciatore de poulet tout-en-un

2h 45min

Goulasch

50min

Bœuf Stroganov

55min

Rougail de poisson

40min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2h

Pain de viande à l'orientale

1h

Leczo

40min

Stifado de bœuf

1h 30min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1h 35min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min

Emincé de bœuf à la mexicaine

30min