Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

4.5 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Sonnenblumenöl
250 g
Ei (Kl. M)
1
Senf
2 TL
Zitronensaft
2 TL
Weißweinessig
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Frühlingszwiebeln
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 2464 kJ / 588 kcal

Fett 62 g

Kohlenhydrate 2 g

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