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Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
4.5 17 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Sonnenblumenöl
    250 g
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Senf
    2 TL
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Weißweinessig
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Frühlingszwiebeln
    5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 2464 kJ / 588 kcal
Fett 62 g
Kohlenhydrate 2 g

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