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Flammenküche au poireau
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 parts
Zutaten
-
200 g de farine de blé
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
110 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de blancs de poireau coupés en tronçons de 3-4 cm
-
25 g de beurre
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème fraîche
-
100 g de fromage blanc nature
-
150 g de lardons fumés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
1377.7 kJ /
328.5 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
28.5 g
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