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Rosenkohl mit Speck und Mandeln
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Bratspeck, in Tranchen in Stücken (1 cm)150 g
-
Wasser400 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Rosenkohl800 g
-
Mandelstifte50 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)4 TL
-
Wasser zum Anrühren2 EL
-
Honig1 EL
-
Pfeffer4 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 Portionen
Eiweiß
66.8 g
Brennwert
6019 kJ /
1437 kcal
Fett
90 g
Kohlenhydrate
72 g
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Schweiz
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