Soupe de potiron et pomme au comté

Soupe de potiron et pomme au comté

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

100 g de comté en cubes de 1 cm
30 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 g d'oignon coupé en quatre (1 oignon env.)
1 pomme pelée, en dés
500 g de chair de potiron en dés
30 g de persil frais effeuillé
400 g d'eau
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 812 kJ / 196 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 9 g

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Auch enthalten in

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 Rezepte
Frankreich

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