Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

Les boulettes de poisson

80 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
1 c. à café de sucre en poudre
600 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de saindoux
1500 g d'eau

La soupe

25 g de beurre
25 g de farine de blé
300 g de carottes coupées en rondelles
2 c. à café de sucre en poudre
20 g de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel
100 g de petits pois frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30.2 g

Brennwert 1652.5 kJ / 395.2 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 19.2 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Nasi goreng

50 Min

Soupe de poisson de Majorque

40 Min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 Min

La sagamité

50 Min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 Std. 25 Min

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45 Min

Scotch broth (bouillon écossais)

1 Std.

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45 Min

Soupe de gyozas

1 Std.

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 Min

Soupe complète au blé et aux légumes

45 Min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55 Min