Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

50 g de parmesan coupé en dés
1 gousse d'ail pelée et coupée en deux
¼ baguettes de la veille, sans croûte et coupée en dés
100 g de tomates confites à l'huile d'olive, égouttées et réserver l'huile
1 oignon coupé en quatre
200 g d'épinards frais
du poivre moulu
1 œuf
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
16 filets de sardine doubles de 15 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1842 kJ / 440 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 12 g

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Frankreich

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