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Scotch eggs
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 portions
Zutaten
-
400 g d'eau
-
6 œufs
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'échalotes
-
3 brins de persil frais
-
350 g de chair à saucisse
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
75 g de chapelure
-
huile de friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
1477 kJ /
355.5 kcal
Fett
27.3 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
16 g
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