Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Focaccia di Carnevale salentina
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
8 porzioni
Zutaten
Impasto
-
200 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
380 g farina tipo 0
-
1 cucchiaino colmo di sale
Ripieno
-
100 g di cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita di maiale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
6 pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
-
150 - 250 g di mozzarella a fettine
-
60 g di pecorino a fettine
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
19 g
Brennwert
1854 kJ /
443.1 kcal
Fett
24.8 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
37.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Carnevale
10 Rezepte
Italien
Italien
Giro d'Italia
40 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min
Calzone
2 Std. 50 Min
Pucce
7 Std.
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2 Std.
Pasticciotti leccesi
1 Std. 15 Min
Focaccia pugliese
1 Std. 10 Min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 Std. 20 Min
Focaccia barese
2 Std. 55 Min
Pizza barese ai pomodorini
2 Std.