Quiche mit Kartoffeln und Lachs

Quiche mit Kartoffeln und Lachs

4.5 342 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

12 Stücke

Zutaten

Teig

Mehl
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln mit Schale, halbiert
150 g
rote Zwiebel klein, halbiert
1
Schmand
200 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Räucherlachs in Streifen (1 cm)
100 g
Zitronenschale unbehandelt, in Zesten, nach Geschmack

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 746 kJ / 178 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mädels-Abend 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 Min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 Std. 30 Min

Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

1 Std. 20 Min

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1 Std. 20 Min

Spargel-Möhren-Quiche

Spargel-Möhren-Quiche

1 Std. 10 Min

Spinattarte

Spinattarte

1 Std. 20 Min

Brokkoli-Lachs-Lasagne

Brokkoli-Lachs-Lasagne

1 Std. 30 Min

Quiche mit Porree und Räucherlachs

Quiche mit Porree und Räucherlachs

1 Std. 40 Min

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

1 Std. 10 Min

Brokkoli-Lachs-Quiche

Brokkoli-Lachs-Quiche

1 Std. 35 Min

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

1 Std.

Tarte provençale

Tarte provençale

1 Std. 40 Min