Geräte und Zubehör
Sorbet abricot, éclats de pistache
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
La veille
-
400 g d'abricots surgelés500 g d'abricots frais bien mûrs
-
40 g de miel d'acacia
-
60 g d'eau
Le jour même
-
1 blanc d'œuf
-
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
568 kJ /
136 kcal
Fett
4 g
Kohlenhydrate
19 g
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