Spreewälder Kürbissuppe

Spreewälder Kürbissuppe

4.4 742 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Kartoffeln in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
30 g
Kürbisfleisch in Stücken (2 cm)
450 g
Senf mittelscharf
1 TL
Schmand
200 g
Worcester-Sauce
2 Spritzer
Milch
500 g
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1401 kJ / 335 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 26 g

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