Pommes de terre bleues-crème de petits pois

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
800 g de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille
un peu d' huile de friture
10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
200 g de petits pois surgelés décongelés
½ bouquet de persil frais effeuillé
150 g de babeurre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de sucre
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 2763 kJ / 660 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sain et rapide 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Stroganoff

45 min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 h

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 min

Curry de courge au poulet

45 min

Tourte au bœuf et à la bière

1 h 40 min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 min

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min

Vol-au-vent aux quenelles

35 min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 min

Gratin de hachis et cornettes

1 h 10 min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50 min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2 h 10 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen