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Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
4.1 29 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
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Zutaten

La marinade
  • 4 gousses d'ail
  • 5 brins de feuilles de coriandre fraîche
  • 5 brins de feuilles de persil frais
  • 50 g de jus de citron
  • 5 g de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'huile d'olive
  • 500 g de seiche émincée en fines lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1000.8 mg
Eiweiß 16.5 g
Brennwert 762.5 kJ / 182.5 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 3.3 g

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Cuisson haute t° 11 Rezepte
Frankreich

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