Ingwer-Buttermilchküchlein mit marinierten Himbeeren Dessert

Ingwer-Buttermilchküchlein mit marinierten Himbeeren Dessert

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Zucker
80 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Ei
1
Buttermilch
100 g
Mehl
90 g
Backpulver
¼ Pck.
Himbeeren
200 g
Meersalzflocken
1 Prise
Ahornsirup
50 g
Walnusseis
4 Kugeln

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1643 kJ / 393 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 64 g

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