Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 61 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1528 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 569 kJ / 135 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A fond la forme ! 12 Rezepte
Frankreich

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Potée végétarienne

1 Std.

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1 Std. 5 Min

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30 Min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 Std. 45 Min

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35 Min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 Min

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1 Std. 20 Min

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1 Std. 30 Min

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

50 Min

Potage façon minestrone

50 Min

Soupe paysanne

55 Min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1 Std. 10 Min