Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

2.4 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
20 g
Wasser zum Einweichen
Sesamöl, geröstet
20 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
150 g
Babymais, aus dem Glas längs halbiert
100 g
rote Peperoni in Streifen (2 mm x 5 cm)
120 g
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 406 kJ / 97 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Fest für die Sinne 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gemüsesalat im Glas

20 Min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 Std.

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

15 Min

Trutenrouladen mit Erbsenpesto

35 Min

Grüner Quinoa Salat

1 Std.

Nussglace

5 Std. 20 Min

Poulet auf roten Peperoni

1 Std. 5 Min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 Std.

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 Min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 Std. 30 Min

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1 Std.

Kartoffelstock nature

55 Min