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Kombucha (Grundrezept)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 192 Std. 30 Min
1000 g
Zutaten
-
Wasser1000 g
-
Schwarzteeblätter (siehe Tipp)3 - 4 TL
-
brauner Zucker100 g
-
Scoby (siehe Tipp)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
6.9 mg
Eiweiß
0 g
Brennwert
159.1 kJ /
38 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
9.8 g
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Probiotisch
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Deutschland
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