Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
60 g de sauce de soja
10 g d'huile de sésame
500 g de filets de julienne (voir "Conseil(s)")
40 g d'oignon émincé en lamelles
30 g de miel
20 g de vinaigre de riz
30 g de ketchup
80 g d'eau
10 g de fécule de maïs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1280.8 mg

Eiweiß 26 g

Brennwert 780 kJ / 184.3 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

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