îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'eau
2 c. à soupe de verveine séchée
6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
40 g de sucre complet
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
quelques brins de verveine fraîche, ciselés
amandes effilées et grillées pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 794 kJ / 188 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de prunes et crème à la vanille

20 Min

Verrines de crème d'asperges

2 Std. 35 Min

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3 Std. 45 Min

Tartelette aux asperges

14 Std.

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5 Std.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4 Std. 40 Min

Sabayon au vouvray

15 Min

Sauce à l'oseille

35 Min

Ananas caramélisé aux épices

50 Min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40 Min

Sauce armoricaine

1 Std.

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 Std. 15 Min