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Südafrikanische Melktert

Südafrikanische Melktert
3.7 19 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Eier
    4
  • Essig
    1 TL
  • Zucker
    140 g
  • Milch
    480 g
  • Zimtstange
    1
  • Butter weich, in Stücken
    115 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Wasser
    1 EL
  • Mehl
    110 g
  • Zimt, gemahlen zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 39 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 820 kJ / 196 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 22 g

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